大叔偷懶了10幾年，重新開張部落格的第一篇，就決定獻給台北米其林一星 - 鮨隆(Sushi Ryu)，之後就持續更新囉。
進入正文之前，才疏學淺的大叔來說文解字，鮨(注音: ㄑ一ˊ)，引用教育部《說文解字．魚部》：「鮨，魚䏽醬也，出蜀中。」《爾雅．釋器》：「肉謂之羹，魚謂之鮨。」講這麼多，就是不要像大叔一樣念成「ㄓ」，打字也打不出來，最後還打成隆脂XD
- 地址：台北市中山區新生北路二段60-5號
- 交通：捷運中山國小站3號出口步行11分鐘
- 電話：02-25818380
- 營業時間：12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00(週一公休)
- 官網：https://sushi-ryu.business.site/
美國食記 (2)
